Emmi möchte Trentinalatte wieder loswerden

Schweizer Molkereikonzern mit Joghurtabsatz in Italien unzufrieden – Mehrheitsübernahme der Gläsernen Molkerei Böhmann

Luzern. Der Molkereiriese Emmi möchte sich von der italienischen Tochter Trentinalatte trennen. Die Beteiligung am deutschen Biomilchverarbeiter Gläserne Molkerei stocken die Schweizer hingegen von 24 auf 76 Prozent auf.

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Stärke liegt in der Spezialisierung

Sterzing. „Spezialisierung ist unsere Stärke“, so Dr. Günther Seidner, Direktor des Milchhof Sterzing. Das belegt die Geschäftsentwicklung: Im vergangenen Jahr war die Genossenschaft der einzige Joghurtproduzent Italiens, der ein Wachstum vorweisen konnt

Stärke liegt in der Spezialisierung

Sterzing. „Spezialisierung ist unsere Stärke“, so Dr. Günther Seidner, Direktor des Milchhof Sterzing. Das belegt die Geschäftsentwicklung: Im vergangenen Jahr war die Genossenschaft der einzige Joghurtproduzent Italiens, der ein Wachstum vorweisen k

Lactalis nimmt Parmalat ins Visier

Französischer Molkereikonzern sorgt für Unruhe in Italien - Einstieg bei Yoplait misslingt

Paris. Die fransösische Molkerei Lactalis ist bei Yoplait zwar nicht zum Zuge gekommen, sorgt als mittlerweile größter Einzelaktionär von Parmalat jetzt aber für Aufregung in Italien. Überraschung in Paris: Beim Rennen um die Übernahme einer 51-Prozent-

Danone macht Rückzieher

Paris. Danone verzichtet darauf, den Joghurt " Densia" außer in Italien und Spanien wie angekündigt auch auf dem französischen Heimatmarkt anzubieten. Das mit Calcium und Vitamin D angereicherte Milchprodukt sei bei Testläufen in der südfranzösischen Sta

LEH findet Geschmack an Tiramisù und Co.

Solo Italia hat die bekannten italienischen Desserts für den Einzelhandel tauglich gemacht

Ossona. Die Klassiker der italienischen Dessertkultur gibt es längst auch auf der Großfläche. Das Unternehmen Solo Italia hat sich speziell auf diese Vertriebsstruktur eingestellt. Deutsche Discounter stellen dabei die größte Kundengruppe. Vor nur etwas

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Jetzt auch Joghurt

Milkon Südtirol legt in allen Bereichen zu - Exportgeschäft wächst

Bozen. Die insbesondere für den Stilfser Käse bekannte Genossenschaft will jetzt auch mit Joghurt-Produkten auf dem deutschen Markt Fuß fassen. Die Milch- und Käsegenossenschaft Milkon Südtirol, kann für das Jahr 2007 mit Umsatzzuwächsen im deutlich zwei

Zott

Genießen à la Italien

Die Molkerei Zott nimmt die in 2007 beliebtesten Frühlingsvarianten aus der "Sahne-Joghurt"-Range Erdbeer Panna Cotta und Heidelbeer Panna Cotta zum Jahreswechsel 2008 wieder in das Programm auf. Warenklasse: Mopro Weiße Linie Hersteller: Zott GmbH & Co.

Mehr Export ist möglich

Frankfurt, 20. September. Die Südtiroler Milchwirtschaft kann mit der Marktentwicklung insgesamt zufrieden sein. Laut Tätigkeitsbericht des Sennereiverbands sind im Jahresvergleich 2005/2006 besonders die Sparten Joghurt (10,8 Prozent) und Käse (12,7 Pro