Milchprodukte

Milch macht müde Köche munter

Sahne, Joghurt oder Käse sind die Basis feiner Küche / Probiotische Produkte erobern die Frühstücksbuffets

STUTTGART. Ob zum Verfeinern von A-la-carte-Speisen oder als Bereicherung jedes Frühstücks-, Lunch- oder Dinnerbuffets: Erzeugnisse aus Milch liefern der Küche gesunde, wohlschmeckende Vielfalt. So zeichnen sich beispielsweise die Meggle Alpenbutter-Port

Interview: Simone Prester-Lück

"Genuss spielt eine große Rolle"

Ohne Sahne geht es nicht. Simone Prester-Lück von Debic über Produkttrends