Schweiz geht Deklarationsnotstand an

Drohende Kennzeichnungsverstöße beim Ersetzen von Sonnenblumenöl – Brüssel debattiert Anfang Juli Lösungsansätze

Hersteller, die das kriegsbedingt knappe Sonnenblumenöl durch ein anderes Öl ersetzen, sollen die Kunden etwa per QR-Code über diesen Zutatenwechsel informieren können. Das nun vorgeschlagene Schweizer Modell könnte Schule machen. Brüssel ist derweil noch in der Entscheidungsfindung.

Keine Lösung für VLOG-Label in Sicht

Überwachungsbehörden prüfen Ausnahmeregelung – Molkereien dringen auf Lösungen – Einigung bei Geflügel gescheitert

Das Label „Ohne Gentechnik“ steht aufgrund von Kostensteigerungen bei gentechnikfreien Futtermitteln weiterhin unter Druck. Ausnahmeregelungen lassen auf sich warten. Der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) sieht keine Beschaffungsprobleme.

Wirtschaft beklagt Deklarationsnotlage

Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie schlägt Alarm wegen der Rohstoffverknappung bei Sonnenblumenöl infolge des Ukraine-Kriegs. Geschäftsführer Torben Erbrath rechnet ab Herbst mit ersten Regallücken. „Die Produzenten, die auf andere Öle

Bewährungsprobe für VLOG-Siegel

Ukraine-Krieg erschwert Versorgung mit gentechnikfreien Futtermitteln – Lösungen für Ausnahmeregelung in der Diskussion

Der „Verein Lebensmittel ohne Gentechnik“ (VLOG) arbeitet an Lösungen für das Produktsiegel, falls es zu Engpässen bei der Versorgung mit gentechnikfreien Futtermitteln kommt. Ob dies bereits der Fall ist, darüber gehen die Ansichten auseinander.

„Notfallplan Gas“ wird aktualisiert

Lebensmittelindustrie fordert bevorzugte Erdgas-Versorgung

Der „Notfallplan Gas“ soll überarbeitet werden. Bislang ist unklar, welchen Branchen im Fall eines Erdgas-Engpasses zuerst der Hahn zugedreht wird. Die Lebensmittelindustrie pocht gegenüber der LZ auf eine Priorisierung.

Staatliche Kornspeicher sind gefüllt

Bayerns Wirtschaftsminister fordert volle Lager – „Bundesreserve Getreide“ reicht mehrere Wochen

Die deutschen Kornspeicher sind gefüllt; notfalls können auch Lebensmittelbetriebe in die Pflicht genommen werden. Darauf verweist die Bundesanstalt BLE im Kontext des Ukraine-Kriegs.

BVE appelliert an Minister Özdemir

Beim „IGW-Talk“ der Internationalen Grünen Woche vergangene Woche traf der neue Landwirtschaftsminister Cem Özdemir erstmals seit Amtsübernahme mit einem Vertreter der Ernährungsindustrie zusammen. Christian von Boetticher richtete einen eindringlich

Mars warnt vor teureren Rohstoffen

Brüssel. Der Lebensmittelkonzern Mars, der Rohstoffhändler Vitol sowie Öl- und Energiekonzerne wie Shell, BP, Eon und RWE warnen in einem Brief an die Europäische Kommission vor einer Verteuerung der Rohstoffpreisen. Laut einem Bericht der „Financial