So viele Pommes wie noch nie

Berlin. Die große Kartoffelernte und der günstige Rohstoffpreis führen zu einer Rekordnachfrage. Die Hersteller von tiefgekühlten Pommes frites haben im ersten Quartal 2015 mit 106900 t so viel produziert wie noch nie. Auch für den gesamten Kartoffel

Gemeinsam in die Zukunft

In der belgischen Ernährungswirtschaft werden neue Allianzen geschmiedet - Dieter Heimig

Wer hätte das gedacht: Das kleine Königreich Belgien ist eine große Nummer was die Verarbeitung von „Erdäpfeln“ angeht. Nach Informationen des belgischen Verbandes des Kartoffelhandels und der Kartoffelverarbeitung Belgapom veredelten 18 Unternehmen

Gemeinsam in die Zukunft

In der belgischen Ernährungswirtschaft werden neue Allianzen geschmiedet - Dieter Heimig

Wer hätte das gedacht: Das kleine Königreich Belgien ist eine große Nummer was die Verarbeitung von „Erdäpfeln“ angeht. Nach Informationen des belgischen Verbandes des Kartoffelhandels und der Kartoffelverarbeitung Belgapom veredelten 18 Unternehmen im v

Eine laute und wahrnehmbare Kampagne

Tiefkühlkost ist "Frischer als Frisch", meint das Deutsche Tiefkühlinstitut. Ein großer Reklamefeldzug soll das auch den Verbrauchern klar machen. Dirk Dietz

Wenn Udo Perenz, Vorstandsvorsitzender des Deutschen Tiefkühlinstituts (DTI) in Köln, die Vorzüge von TK-Kost ins rechte Licht rücken kann, taut er schnell auf. Von einer "jahrzehntelangen Erfolgsstory" ist dann die Rede, davon, dass nichts besser als "

Datenfunkterminals halten auch eisigen Temperaturen stand

Für die Produktion tiefgekühlter Fertigmenüs im Schottke-Werk setzt Frosta in Bremerhaven spezielle mobile Handheld-Geräte mit Funktechnik ein

Bremerhaven, 22. Mai. Im Bremerhavener Schottke-Werk der Frosta AG geht es wahrlich eisig zu. Damit die Funktermininals an den Produktionslinien bei minus 30 Grad nicht den Geist aufgeben, sind bei dem Hersteller von tiefgekühlten Fertigmenüs spezielle Fu

Südzucker erwartet Umsatzsprung

Schöller soll überproportionales Ergebniswachstum bescheren - Eisabsatz gestiegen

ach. Frankfurt, 18. November. Der Mannheimer Südzucker-Konzern geht für das laufende Geschäftsjahr von einem Umsatzsprung auf mehr als 9 Mrd. DM aus. Zudem erwarten die Süddeutschen bei der Schöller-Gruppe einen überproportionalen Ergebnisanstieg. Dies

Der Produktauftritt wurde modernisiert

Relaunch soll die Marke "Aviko" zukünftig frischer und dynamischer darstellen

Al. Steenderen, 2. September. Um ihre Sortimente auf der Einzelhandelsschiene noch schneller umzuschlagen und die Drehzahlen für Kartoffelspezialitäten und Convenienceartikel weiter zu erhöhen, hat der zu 70 Prozent zur Cebeco-Handelsraad-Gruppe gehörende

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Gespür für Nischenprodukte

Les Trois Lions stellen jetzt auch diätetische Artikel her

rb. Hannut, 26. August. Für Nischenprodukte hat Eric Moreau offenbar ein feines Gespür. Schon vor zwei Jahren gelang es dem Inhaber des Feinkostunternehmens Les Trois Lions S.A. mit Gebäcklöffeln die Aufmerksamkeit auf den kleinen Familienbetrieb im wallo

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Keine Gelegenheit verpassen

Grupo Freza richtet sich auf Kundenwünsche ein

rb. Zamora, 12. August. Verpaßte Gelegenheiten braucht sich die Grupo Freza S.A. de C.V., Zamora, nicht nachsagen zu lassen. Gegründet 1991 unter dem Namen Guacamex befaßte sich das Unternehmen zunächst nur mit der Herstellung und dem Export von Guacamole

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Makrelen sind die Mengenbringer

Fischereiwirtschaft auf wenige Sorten konzentriert - Aquakulturen gewinnen an Bedeutung

rb. Ensenada, 12. August. Mit einem Exportwert von rund 50 Mio. USD gehört die Fischereiwirtschaft von Baja California zu den wichtigsten Industriezweigen des Bundesstaates. Die hier gefangene Menge an Lebendfisch liegt bei 200 000 Tonnen, was 13 Prozent

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