Personalien

Hotellerie Carmen Dücker ist neue Stellvertretende Geschäftsführerin der Best Western Hotels Deutschland GmbH. Die bisherige Direktorin E-Business und Marketing Touristik unterstützt zusätzlich zu ihrem bisherigen Aufgabengebiet Marcus Smola, Gesc

Baden-Württemberg

Eine Frau steht ihren Mann

Marika Schneider-Fehrmann vom Schwan in Hügelsheim hofft, dass sie mit ihrer Küche noch mehr Gäste gewinnen kann

HÜGELSHEIM. Nach der Kochlehre in Baden-Baden zog es Marika Schneider (28) hinaus in die Ferne. Neun Jahre lang sammelte sie Erfahrungen in der Spitzengastronomie. Vor gut einem Jahr kehrte sie zurück zu ihren Wurzeln. Seit 2011 führt sie das Restaur