Mecklenburg-Vorpommern

Der Nachwuchs hat was drauf

Landesjugendmeisterschaften Auszubildende des Gastgewerbes zeigten im Schlosshotel Basthorst ihr Können und demonstrierten dabei, wie vielfältig und anspruchsvoll die Berufe der Branche sind.

Basthorst/Schwerin. Mit einem Duett vom Lamm mit Ragout aus der Schulter und einer Tranche vom Rücken, glasierten Möhren, mariniertem Mangold und cremiger Polenta als Hauptgang kochte sich Simon Meurer vom Hotel Kurhaus in Kühlungsborn bei den 27. La

KURZ NOTIERT

Azubi-Apartments geplant HAMBURG. Die Hansestadt will bezahlbaren Wohnraum für Azubis schaffen. Im College-Quartier Wandsbek an der Hammer Straße sollen bis Sommer 2016 insgesamt 156 Apartments für Azubis unter 18 Jahren entstehen. Die preiswerten