AUSZEICHNUNG

Katharina Sommerrock

München. Dr. Katharina Sommerrock, Beraterin bei der internationalen Unternehmensberatung Bain & Company, wurde für ihre Dissertation zum Thema "Social Entrepreneurship-Geschäftsmodelle - Anreizstrategien zur Katalysierung von öffentlichen Gütern" mit de

Das bayerische Modell

Im Norden der Republik formieren sich die Milchgiganten, im Süden ticken die Uhren anscheinend anders. Verschlafen die Bayern den Strukturwandel oder sind die Nischenspezialisten die heimlichen Trendsetter? Birgit Will

Ein Drittel der deutschen Molkereien kämpft ums Überleben, so lautet das ernüchternde Fazit einer Branchenstudie der Munich Strategy Group (MSG). Die Erhebung bei mehr als 80 Molkereiunternehmen offenbart eklatante Ertragsschwächen. Gründe: zu kleine Bet

Ernährungswirtschaft zeigt sich krisenfest

München. Die Krisenfestigkeit der bayerischen Nahrungsmittelindustrie erwies sich 2009. Der Umsatz des produzierenden Gewerbes verfehlte nur knapp das Vorjahresergebnis: 22,8 (23,5) Mrd. Euro, die Zahl der Betriebe nahm geringfügig auf 1020 (999) zu, die

Bayern nimmt Nachhaltigkeit ernst

Die Hersteller von Nahrungsmitteln erwarten vom Handel entschiedene Unterstützung für gemeinsame Ziele Joachim Schalinski

Das Thema Nachhaltigkeit im Umgang mit Ressourcen ist nach wie vor in aller Munde. Die aktuellen Herausforderungen, sprich globale Finanz- und Wirtschaftskrise, aber auch weltweiter Klimawandel und steigende Nachfrage nach Lebensmitteln angesichts einer

Weltgenusserbe für neue Märkte?

Die EU-Kommission hat dem Antrag Bayerns auf Fördermittel unter Bezug auf das "Weltgenuss-erbe Bayern" stattgegeben. Was bedeutet dies konkret? Das Projekt "Weltgenusserbe Bayern", das die Vermarktung herkunftsgeschützter Produkte aus dem Freistaat vora

Obst / Gemüse

Der Handel müsse seiner Verantwortung gegenüber der heimischen Produktion sicherer und hochwertiger Lebensmittel gerecht werden, meinte Bayerns Landwirtschaftsminister Helmut Brunner Anfang des Jahres. Er appellierte an den LEH, dem Beispiel von Lidl zu

Bayerns Edekaner warten auf Bonus

Gaimersheim/Rottendorf. In den Regionen Süd- und Nordbayern müssen Edekaner noch auf ihre Bonuszahlungen warten. Die Zentrale habe die Ausschüttung noch nicht überwiesen, informiert Südbayerns Geschäftsführung in einer internen Publikation. Länger warten

HORIZONT SPORT BUSINESS

Allianz sichert Olympia-Bewerbung ab

Versicherungskonzern wird siebter nationaler Förderer / Erfolg für umstrittenen Missionschef Willy Bogner

Die Allianz unterstützt die Münchner Bewerbung für die Ausrichtung der Olympischen Winterspiele 2018. Der Versicherungskonzern ist nach Adidas, Baywa, BMW, Lufthansa, Sparkassen Finanzgruppe und dem Flughafen München der siebte nationale Förderer, den di

Stadler&Honner zählt zu "Best 50"

Frauenau. Das Edeka-Unternehmen Stadler&Honner wurde am Dienstag in München vom Bayerischen Staatsminister für Wirtschaft, Verkehr und Technologie, Martin Zeil, als eines von "Bayerns Best 50" geehrt. Der Preis würdigt die Leistung von Mittelständlern, d

RUHESTAND

Hildegard Rust

München. Am 19. Mai hat Staatsminister Helmut Brunner die Leiterin des Referats "Grundsatzangelegenheiten der Ernährung" im Bayerischen Landwirtschaftsministerium, Ministerialrätin Hildegard Rust (62), nach 41 Berufsjahren aus dem aktiven Dienst verabsch