Joyn ist bereit

Jetzt braucht P7S1 medienpolitische Ideen.

Das Frühjahr 2023 gehört Joyn. Dafür gesorgt hat Pro-Sieben-Sat-1-Chef Bert Habets, der eigentlich sparen und sich gerade mit ähnlich unschönen Kalkulationen beschäftigen muss wie seine RTL-Kollegen Thomas Rabe und Matthias Dang in Köln. Habets hat J

ZOOM

„Schulmensa mit Beigeschmack“

In dieser Rubrik lassen wir eine ausgewählte Persönlichkeit aus dem „Nähkästchen“ plaudern. Die Reihe setzen wir fort mit Matthias Greve, Gesellschafter des Schulcaterers Katerine. Für die Schulmensa in Unterföhring war von Anfang an eine Frischk

„Machen Sie Küchen praktisch!“

Rund 100 Fachplaner waren der Hobart-Einladung zur 360Grad Fachakademie Großküche ins Steigenberger nach München gefolgt. Auf dem Programm standen Fachvorträge, Technik-Innovationen und der inspirierende wie interessante Blick über den Tellerrand. Ein Schwerpunkt: Do‘s und Don‘ts im Schulcatering.

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Weiterer Marktkauf geht an Kaufleute

Gaimersheim. Edeka Südbayern flaggt einen weiteren Marktkauf-Markt auf E-Center um und übergibt ihn in den selbstständigen Einzelhandel. In Unterföhring übernehmen die Edeka-Kaufleute Stadler & Honner im kommenden Jahr eine Großfläche aus dem Bestand

Hamburger Foodservice Preis 2019

Bühne frei für die Branchen-Besten

Eine der wichtigsten Trophäen der Branche und ein glanzvolles Event: 500 geladene Profi-Gastronomen feierten die 37. Verleihung des Hamburger Foodservice Preises im Grand Elysée Hotel in Hamburg.

Zwischen Alm und Wein

Neue Ideen, neue Formate, neues Profil – auf der Suche nach Konzeptideen zeigt sich die Betriebsgastronomie überraschend experimentierfreudig. Drei Beispiele für gastronomischen Wandel auf Betreiberseite.

Sponsoren Hotelier des Jahres 2012

42 GmbH, Langenhagen accenta music GmbH, Hamburg Apollinaris, Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Berlin Bose GmbH, Friedrichsdorf Davidoff, Arnold André GmbH & Co. KG, The Cigar Company, Bünde Eckes-Granini Deutschland GmbH, Nieder-Olm

Jahresrückblick 2010

Worte des Jahres

"Wir sehen im TV-Markt seit einer Dekade sinkende Preise. Es kann niemandem daran gelegen sein, dass eine ganze Industrie kaputt geht." Thomas Ebeling, Vorstandsvorsitzender Pro Sieben Sat 1, Unterföhring "Das ist ein brutales Spiel." Christian Schlot

Dan Marks Vorstand verlässt Pro Sieben Sat 1

Bei Pro Sieben Sat 1 in Unterföhring will einfach keine Ruhe einkehren. Nach nur fünf Monaten im Amt gibt Dan Marks, Vorstand für New Media, sein Amt wieder ab. Er hatte am 1. Mai 2010 den langjährigen Diversifikations-Vorstand Marcus Englert abgelöst. K

N24 verändert On-Air-Design

Würfel bleibt Key-Visual des Berliner Nachrichtensenders

N24 wartet erstmals seit dem Verkauf durch Pro Sieben Sat 1 im Juni mit sichtbaren Veränderungen auf. Der Berliner Nachrichtensender, der nun einem Konsortium um Geschäftsführer Torsten Rossmann und Ex- " Spiegel"-Chefredakteur Stefan Aust gehört, überar