Kurz notiert

Stirbt der Handel, stirbt die Stadt: Das Ladensterben geht weiter. Dieses Jahr werden Deutschlands Städte rund 9000 weitere Geschäfte verlieren, hat der HDE prognostiziert, vor allem Kleinbetriebe des Nonfood-Fachhandels. In den Corona-Jahren 2020 bi

Micro-Hubs können stationäre Händler stärken

Verbraucher wollen Omni-Channel kaufen – Innenstadt-Logistik sollte automatisierte Mini-Lager aufbauen – Quick Commerce verändert den Markt / Von Niklas Stanislawski

Micro-Hubs können nicht nur die Arbeit von Paketdiensten und Quick-Commerce-Anbietern optimieren, sondern auch stationäre Geschäfte vor Ort stärken. Für die nötige Effizienz ist Automatisierung nötig.

Vorsprung durch Expertise

2007 engagierte Göttingen eine Oecotrophologin. Ihr Auftrag: hochwertiges Essen für alle Kitas und Schulen ohne Mega-Kosten.

Benjamin Krieft übernimmt Börner-Eisenacher

Geschäftsführer kauft den Rohwurstspezialisten – Standort Göttingen wird erweitert – Bio-Anteil soll weiter wachsen

Der niedersächsische Wursthersteller Börner-Eisenacher wechselt im Rahmen eines Management-Buy-out den Besitzer. Geschäftsführer Benjamin Krieft übernimmt 2023 das traditionsreiche Familienunternehmen.

Vorsicht mit kostbarem Gut

Den Fokus auf umsatzstarke Zeiten legen und so deutlich Energie sparen. Das Göttinger Studentenwerk verkürzt bundesweit als erste Hochschuleinrichtung die Öffnungszeiten einer Mensa und einer Cafeteria. Das klappt – mit einer Überraschung bei den Umsätzen.

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Energiesparen ohne Umsatzverlust - So viel Energie und Wasser sparten verkürzte Öffnungszeiten von Mensa und Cafeteria auf dem Zentralcampus des Studentenwerks Göttingen ein.

€ 5,75

Freigeist startet zweites Hotel in Göttingen

Göttingen. Die Freigeist Hotels haben ihr zweites Haus in Göttingen eröffnet. Das Hotel in der Nordstadt vereint außergewöhnliches Design mit einem modernen Nutzungskonzept und innovativen Gastro-Angeboten auf dem historischen Werksgelände der Sartor

GDA | Ausbildung

1. Gastro-Azubi-Cup

Die Gesellschaft für Dienste im Alter (GDA) macht es vor: Die Führungskräfte rund um Mark-Erich Volker haben ihren ersten „Gastro-Azubi-Cup“ durchgeführt. Die Sieger wurden Ende April in feierlichem Rahmen in Göttingen ausgezeichnet. Es erkochten jew

Gutes fürs Klima

Das Studentenwerk Göttingen wird künftig eine vegane Speisekarte haben. Tierisches wird zum wertgeschätzten On-top-Goodie. Ein zeitgemäßer Weg zu mehr Gesundheit für Mensch und Klima – und zum Genuss-Plus.

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Zum Podcast der Uni Göttingen mit Frank Sager im Interview. Mehr Informationen zum paneuropäischen Hochschulnetzwerk Enlight.

€ 5,75

In Göttingen

Media-Saturn öffnet neues Zentrallager

Elektronikhändler Media-Saturn hat sein neues Zentrallager in Göttingen eröffnet. Als Fulfilmentcenter werden dort zukünftig auch Endkundenbestellungen in Deutschland abgewickelt, teilte der Händler mit. Betrieben wird das 72000 qm große Lager von Lo

Zur Lage!

„Leichte Pullis und Leinenhemden“

Bei Woggon in Göttingen wird seit März verkauft. Man hofft, die FS-Saison mit „einem blauen Auge“ abschließen zu können.

Seit wann haben Sie wieder „vollständig“ geöffnet? Reinhold Brink: Wir konnten seit dem 8. März öffnen und haben in dieser Zeit auch alles in allem – trotz der Einschränkungen – einigermaßen gute Umsätze erzielen können. Dabei hilft uns, dass wir