Erzeugerzusammenschluss

Gemüsegarten Pfalz formiert sich

Rund 125 Erzeugerbetriebe haben sich in der vergangenen Woche zum „Gemüsegarten Pfalz“ zusammengeschlossen. Um „Deutschlands größtes Freilandanbaugebiet für Frischgemüse“ mit einer Anbaufläche von 9000 ha mehr Durchsetzungskraft zu verleihen, wollen

Deutscher Wein wird nicht knapp

Mainz. Der Weinjahrgang 2020 beschert den Winzern nach Daten des Deutschen Weininstituts eine leicht unterdurchschnittliche Erntemenge von 857 Mio. l. Das wären 2 Prozent weniger als im zehnjährigen Durchschnitt, aber 3 Prozent mehr als im Vorjahr. D

Kompakt

Dachmarke Prinz von Hessen Frankfurt. Die Hessische Hausstiftung und die Kulturstiftung des Hauses Hessen bündeln ab sofort ihr touristisches Portfolio unter der Dachmarke „Prinz von Hessen.“ Dazu zählen das Schlosshotel Kronberg, der Hessische Ho

Kompakt

Mum statt Havana in Kassel Kassel. An der Wilhelmshöher Allee in Kassel hat ein neues Lokal geöffnet. Der Wirt heißt Marc Mumberg und hat für den Namen seines Betriebs kurzerhand die erste Silbe seines Nachnamens verwendet. In dem Café und Restaur

Kompakt

Mehr Tourismus in der Pfalz Pirmasens. Mit mehr Gästen, mehr Übernachtungen und längeren Aufenthalten setzt sich der positive Trend beim Tourismus im Landkreis Südwestpfalz sowie den Städten Pirmasens und Zweibrücken fort. Die Zahlen des Statistis

Schwierige Weinlese in Deutschland

Mainz. Die diesjährige deutsche Weinernte wird auf 7,5 Mio. hl geschätzt. Das wären 18 Prozent weniger als im Vorjahr und im langjährigen Mittel. In den beiden größten Weinanbaugebiete sieht es ähnlich aus: In Rheinhessen kamen etwa 2,05 Mio. hl in d

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Hotel fürs Pelzviertel Frankfurt. Noch ist das Viertel eine Schmuddelecke im Bahnhofsumfeld. Doch wo früher Rauchwaren und Pelze verarbeitet und gehandelt wurden, zieht zunehmend Lifestyle ein. Das Levi’s 25Hours Hotel machte an der Niddastraße de

Kompakt

Weinbar folgt auf Kanne Deidesheim. Das älteste Gasthaus der Pfalz, die Kanne in Deidesheim, macht dicht. Die bisherigen Pächter, Florian und Karin Winter, schließen ihr Restaurant Mitte Juni. Das Gastronomen-Ehepaar übernimmt 2017 ein neues Resta

Kompakt

WellVinEss wächst weiter Neustadt. WellVinEss, die Vereinigung der Weingenuss-Hotels in der Pfalz, wächst weiter. Bislang gehörten der Kooperation zwölf Hotels unter Federführung der Initiative Pfalz Marketing an. Mit zwei neuen Partnern – dem Hot

KURZ NOTIERT

Rezepte mit Pfälzer Feigen LANDAU/SÜW. In der Pfalz werden jetzt wieder die ersten Feigen geerntet. Zudem werden wieder „Pfälzer Feigenwochen“ ausgerufen, in denen 20 Restaurants Spezialitäten mit Feigen offerieren. Außerdem lädt Pfalz-Marketing K