Delikatessen nicht nur für Franzosen

Ernest Soulard führt mit Barbarie-Enten und verteidigt das nationale und gastronomische Kulturerbe

L'Oie (Vendée). Ernest Soulard S.A. "Les Landes", im Westen Frankreichs im Departement Vendée in der Gemeinde L'Oie ansässig, kämpft mit Teilen des deutschen Handels; Streitpunkt ist die Stopfleber. Wie praktisch alle französischen Anbieter von Enten- u

Soulard wieder auf der Intermeat

L'Oie (Les Landes). Mit frischer und TK-Ware ist der in der Vandée ansässige Spezialist für Entenprodukte, die Ernest Soulard SA in L'Oie (Les Landes, auch in Deutschland stark vertreten. Rund ein Drittel seines Absatzes tätigt das Familienunternehmen

Entwicklung im Discount-Bereich denkbar

Flugenten-Spezialist Ernest Soulard sieht Möglichkeit mit einfachen Fertiggerichten

js. L'Oie, 10. Oktober. "Es hat etliche Jahre gedauert, bis die deutschen Einkäufer wirklich verstanden haben, was Ernest Soulard S.A. anbieten kann und was "Qualität" ist." berichtet Export Manager Etienne Chedal-Anglay. Heute beliefert der in L'Oie in d