Der Wettkämpfer

Jungkoch Max Zibis von der Landwirtschaftlichen Rentenbank in Frankfurt am Main hat in Paris beim Transgourmet-Kochwettbewerb „Les Chefs en Or“ die internationale Profi-Konkurrenz hinter sich gelassen.

Der Wettkämpfer

Jungkoch Max Zibis von der Landwirtschaftlichen Rentenbank in Frankfurt am Main hat in Paris beim Transgourmet-Kochwettbewerb „Les Chefs en Or“ die internationale Profi-Konkurrenz hinter sich gelassen.

Transgourmet

Deutscher Koch siegt in Paris

Max Zibis aus der Betriebsgastronomie der Landwirtschaftlichen Rentenbank in Frankfurt erzielte beim ersten internationalen Transgourmet-Kochwettbewerb in Paris den 1. Platz. Der Wettbewerb „Chefs en Or“ wurde mit 400 geladenen Gästen im Rahmen der franz

Transgourmet

Deutscher Koch siegt in Paris

Max Zibis aus der Betriebsgastronomie der Landwirtschaftlichen Rentenbank in Frankfurt erzielte beim ersten internationalen Transgourmet-Kochwettbewerb in Paris den 1. Platz. Der Wettbewerb „Chefs en Or“ wurde mit 400 geladenen Gästen im Rahmen der f

Matjes: Eine Sünde wert

Wettbewerb Verführung und Heimat waren diesmal die Themen der Matjes-Meisterschaft von Friesenkrone.

HAMBURG. „Sünde und Verführung: Ein Matjes auf St. Pauli“ war das Motto der diesjährigen, zugleich 10. Matjesmeisterschaft des Feinkostherstellers Friesenkrone. Vor 1350 Gästen beim großen Helbing-Matjesfestival in der Hamburger Fischauktionshalle wurden

Matjes: Eine Sünde wert

Wettbewerb Verführung und Heimat waren diesmal die Themen der Matjes-Meisterschaft von Friesenkrone.

HAMBURG. „Sünde und Verführung: Ein Matjes auf St. Pauli“ war das Motto der diesjährigen, zugleich 10. Matjesmeisterschaft des Feinkostherstellers Friesenkrone. Vor 1350 Gästen beim großen Helbing-Matjesfestival in der Hamburger Fischauktionshalle wu

Hamburg

Der Erfolg am Herd ist weiblich

Sieger und Platzierte: Großer Köche-Preis der Walter und Margarete Müller-Stiftung und VSR Service-Wettbewerb

HAMBURG. Sie bilden traditionell einen Höhepunkt und gleichzeitig den Schlusspunkt der Internorga: die Preisverleihungen im Wettbewerb um den Großen Preis der Köche und des VSR-Servicewettbewerbs am letzten Tag der Fachmesse. 30 Köchinnen und Köche sowie

Hamburg

Der Erfolg am Herd ist weiblich

Sieger und Platzierte: Großer Köche-Preis der Walter und Margarete Müller-Stiftung und VSR Service-Wettbewerb

HAMBURG. Sie bilden traditionell einen Höhepunkt und gleichzeitig den Schlusspunkt der Internorga: die Preisverleihungen im Wettbewerb um den Großen Preis der Köche und des VSR-Servicewettbewerbs am letzten Tag der Fachmesse. 30 Köchinnen und Köche s

Jahresrückblick

Wettbewerbe und Sieger

Faszinierende Momente beim Kräftemessen im Jahr 2011

Großer Auftritt für Sven Evers. Der Kochazubi aus dem Romantik Hotel Fischerwiege, Ahrenshoop, schafft es beim Rewe-Deutschland-Pokal ganz nach oben. Kurz darauf gewinnt Max Zibis den Rudolf-Achenbach-Preis 2011. Der Auszubildende macht seine Lehre i

Rudolf-Achenbach-Preis

Max Zibis ist bester Jungkoch

Max Zibis von der Landwirtschaftlichen Rentenbank in Frankfurt am Main siegte im Finale um den begehrten Rudolf-Achenbach-Preis. Bei dem traditionsreichen Bundesjugendwettbewerb des Verbandes der Köche Deutschlands wetteiferten die neun Landessieger und