Die Flut der Biermixe gefährdet die Marke

Mit ihrer Innovationsflut bei den Biermixen gefährden die Brauereien zunehmend die Dachmarke. "Langfristig werden die Unternehmen diese Entwicklung noch bitter bereuen", warnt Markenstratege Michael Brandtner. Beobachter fürchten, dass die wachsende Zahl

Wenn Innovation zur Sucht wird

Die Inflation der Biermixe kann zum Pyrrhussieg werden / Inhaltsstoffe tragen kaum zur Differenzierung bei

Winterorange, Cumquat, Curuba, Litschi, Granatapfel, Zitrone, Guarana, Cola und exotische Drachenfrucht - so lauten nur einige der Ingredienzien, um Bier jüngeren Kunden schmackhaft zu machen. Die Brauer mischen derzeit wie entfesselt. Beck's, lange Zei