Krebsgefahr aus Verpackungen

Unterschätzte Risiken für Handel und Hersteller – 7. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht

Marburg. Die Belastung von Lebensmitteln durch möglicherweise gesundheitsgefährdende Stoffe aus Verpackungen war Thema des 7.Marburger Symposiums zum Lebensmittelrecht.

Krebsgefahr aus Verpackungen

Unterschätzte Risiken für Handel und Hersteller – 7. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht

Marburg. Die Belastung von Lebensmitteln durch möglicherweise gesundheitsgefährdende Stoffe aus Verpackungen war Thema des 7.Marburger Symposiums zum Lebensmittelrecht.

Schlagabtausch um Alkoholfreies

Berlin. „Die Bezeichnung Alkoholfreies Bier ist lebensmittelrechtlich zulässig und keine Irreführung des Verbrauchers.“ Mit dieser Klarstellung pariert Peter Hahn, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes jüngste Anwürfe. Foodwatch hatte beha

Schlagabtausch um Alkoholfreies

Berlin. „Die Bezeichnung Alkoholfreies Bier ist lebensmittelrechtlich zulässig und keine Irreführung des Verbrauchers.“ Mit dieser Klarstellung pariert Peter Hahn, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes jüngste Anwürfe. Foodwatch hatte behaupte

Wirbel um Internetportal

Markenbier von Verbraucherzentralen angeprangert – Brauer sehen Dummie-Gebot verletzt

Berlin. Das staatlich finanzierte Internetportal für „Klarheit und Wahrheit“ bei der Aufmachung von Lebensmitteln sorgt weiter für Zündstoff. In der Ernährungswirtschaft herrscht Empörung über die Abbildung einer Marke entgegen dem vereinbarten Gebot der Anonymisierung.

Wirbel um Internetportal

Markenbier von Verbraucherzentralen angeprangert – Brauer sehen Dummie-Gebot verletzt

Berlin. Das staatlich finanzierte Internetportal für „Klarheit und Wahrheit“ bei der Aufmachung von Lebensmitteln sorgt weiter für Zündstoff. In der Ernährungswirtschaft herrscht Empörung über die Abbildung einer Marke entgegen dem vereinbarten Gebot der Anonymisierung.

Chaos in der deutschen Rechtspraxis befürchtet

Verordnungsentwürfe für Nahrungsergänzungsmittel und Health Claims in der Kritik - Industrie und Verwaltung sind überfordert

Feldafing, 1. Oktober. Die anstehende deutsche Verordnung über die Nahrungsergänzungsmittel (NemV) und der Verordnungsvorschlag der EU-Kommission zu nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben in der Produktwerbung werfen viele rechtliche Fragen auf. Ein S

Protest gegen Biersteuererhöhung

Brauer Bund sieht keinen Anlass für eine EU-Harmonisierung

Berlin, 16. Mai. Der sich gegenwärtig vollziehende strukturelle Wandlungsprozess in der Brauwirtschaft braucht keinen neuen noch enger gefassten gesetzlichen Rahmen, der die drittgrößte Branche der deutschen Ernährungsindustrie zusätzlich behindert und be