Sachsen

Fürstenhof Leipzig wird Schritt für Schritt modernisiert

Renovierung Die neuen Eigentümer wollen die Standards des 5-Sterne-superior-Hauses erhalten. Zudem steht ein Facelifting an.

Leipzig. Mit dem Verkauf des Fürstenhofs an die Vicus Group AG Ende 2018 wechselte auch das Hotelmanagement des 5-Sterne-superior-Hotels: Die Geschäftsführer der eigens gegründeten Hotel- und Betriebsgesellschaft Fürstenhof Leipzig GmbH sind Michael

Kompakt

Rocket’s kommt nach Leipzig Leipzig. Die irische Burgermarke Rocket’s will ihren deutschlandweit zweiten Standort am Leipziger Hauptbahnhof eröffnen. Das gab das Verkehrsgastronomie-Unternehmen Areas Deutschland bekannt, das zur französischen Elio

Weniger ist Mere

Unter großem Medienauflauf und Kundenansturm hat der russische Lebensmittelhändler Torgservis seine erste Filiale in Deutschland eröffnet. Ob das auf Mere getaufte Discountformat jenseits des aktuellen Hypes gegen Aldi und Lidl bestehen kann, bezweifeln Experten allerdings. Ein Ortstermin. Sabrina Schadwinkel

Kompakt

Neue Gästetaxen in Kraft Leipzig/Meißen. Mit Beginn des neuen Jahres sind die Gästetaxen in Leipzig und Meißen in Kraft getreten. In Leipzig wird ein Betrag von 3 Euro, in Meißen von 1,50 Euro pro Übernachtung fällig. Leipzig erhofft sich von der

Neues Messejahr, neues Glück

Veranstaltungsgeschäft Wichtige internationale Messen bringen den Hoteliers vor Ort hohe und gut planbare Einnahmen. 2018 hatte Nürnberg die meisten Top-Messen, dieses Jahr werden die Karten neu gemischt.

Zur Bedeutung der deutschen Messewirtschaft haben Ifo-Institut und Auma im vergangenen Jahr eine Publikation herausgegeben. Demnach führt ein durchschnittliches Messejahr -- bezogen auf den Zeitraum 2014 bis 2017 – zu einer Wertschöpfung von rund 4,7

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Zahl der Top-100-Messen pro Destination 2018

€ 5,75

Brandenburg/Sachsen-Anhalt/Sachsen

Von ausgebucht bis No-Shows

Festtagsgeschäft Kreative Menüs, Festtags- klassiker und Küchenpartys – zum Jahreswechsel lief es in der Gastronomie im Osten vielerorts gut – mit Ausnahmen.

Nach dem Fest ist bei uns vor dem Fest, denn schon nach Weihnachten planen wir bereits für das kommende Jahr“, sagt Hartmut Leutloff, Inhaber vom Wirtshaus am See im brandenburgischen Zeuthen. Die ersten Bestellungen für die Feiertage seien dabei ber

Kids-Menüs für Leipzig

Der Caterer Leipzig Gourmet Kids setzt auf das Zusammenspiel von anspruchsvoller Küchentechnik, drei Menülinien sowie eine ausgefeilte Logistik und top geschulte Mitarbeiter.

Serie: Erfolgreich aus der Krise - Sachsen

Die Zahlen immer im Blick haben

Wirtschaftlichkeit Fast wäre das Hotel Residenz Leipzig ein Opfer seines Erfolges geworden: Immer ein volles Haus, aber die Kosten stiegen schneller als die Einnahmen. Inhaber Jochen Naumann zog gerade noch die Reißleine.

Gerät ein Haus in Schieflage, braucht es mehrere Faktoren, um die Krise zu bewältigen: Solide Hardware, verständnisvolle Eigentümer und Geschäftspartner – und Macher vor Ort. Im Hotel Residenz Leipzig im Norden der Messestadt bewährte sich diese Kons

Amazon lassen die Streiks von Verdi kalt

Frankfurt. Verdi versucht erneut, Amazon mit Streiks im Weihnachtsgeschäft zu Gesprächen über einen Tarifvertrag zu bewegen. So forderte die Gewerkschaft in den vergangenen Tagen die Beschäftigten in den Logistikzentren in Werne, Rheinberg und Leipzi

Kompakt

Astoria-Sanierung geht voran Leipzig. Bei der Sanierungsplanung des Grandhotels Astoria Leipzig geht es voran: Wie die Augsburger LeitWerk AG meldet, übernimmt sie das Baumanagement während der Revitalisierung im Zeitraum 2019 bis 2020. An der San