Exporte von Schweinefleisch brechen ein

BRÜSSEL Der Schweinefleischexport der EU ist im vergangenen Jahr so stark eingebrochen wie selten zuvor. Wie aus nun vollständig vorliegenden Daten der EU-Kommission hervorgeht, sank die Ausfuhrmenge in Drittstaaten einschließlich Nebenerzeugnissen

Fleisch und Würstchen bleiben die Lieblinge

Die Tage werden länger, das Wetter wird schöner. Und Deutschland startet in die Grillsaison. Fleisch und Würstchen sind dabei nach wie vor die Renner auf dem Rost. Laut „Grillkompass 2024“, den die Meinungsforscher von Civey gemeinsam mit dem Forum M

Lebensmittel werden wieder billiger

WIESBADEN Die Inflationsrate in Deutschland betrug im März 2024 voraussichtlich 2,2 Prozent. Das ist der niedrigste Wert seit April 2021. Wie das Statistische Bundesamt weiter mitteilt, stiegen die Verbraucherpreise zu Februar 2024 um 0,4 Prozent. D

Lindner übernimmt 12.18. Hospitality

Die 12.18. Hospitality Management GmbH, die derzeit unter anderem die 7Pines Resorts betreibt, wird zum 1.Mai an die Lindner Hotel Group (LHG) übergehen, unter deren Dach sich bereits jetzt 30 Hotels befinden. „Beide Unternehmen wachsen stark“, sagte

B&B soll zum Verkauf stehen

Die US-Großbank Goldman Sachs zieht offenbar einen Verkauf der Hotelgruppe B&B in Betracht. Dies berichtete das Wirtschaftsportal Bloomberg unter Berufung auf informierte Kreise. Erst 2019 hatte Goldman Sachs die Hotelgruppe von PAI Partners erworben

Wohnaccessoires-Händler

Gries leitet Depot wieder selbst

Christian Gries will die Sanierung von Depot als Geschäftsführer leiten. Nach zwei Jahren kehrt der Firmeninhaber nun an die operative Spitze des Deko-Händlers zurück. Zudem soll Restrukturierer Rainer Schrems helfen, die Firma auf Kurs zu bringen. S

Übernahme

Rügenwalder-Inhaber behalten 15 Prozent

Pfeifer & Langen wird mit einer deutlichen Mehrheit bei dem Wurst- und Veggie-Unternehmen Rügenwalder Mühle einsteigen. Nachdem die Europäische Kommission grünes Licht gegeben hat, liegen nun die Beteiligungsverhältnisse offen. Seite 10 lz 13-24

Produktivitätssteigerung

dm entwickelt mehr Apps für Filialeinsatz

dm setzt immer stärker auf das Smartphone als Werkzeug und Motivationsfaktor für Mitarbeiter in den Märkten. Für unterschiedliche Funktionen gibt es bereits 110 Apps – davon 60 speziell für Filialprozesse. Mit dabei ist das KI-Sprachsystem dmGPT. Sei

»Entwaldungsfrei kommt bürokratiefrei« Ophelia Nick, Staatssekretärin im BMEL, verspricht deutschen Bauern wenig Arbeit mit der Verordnung.

Händler locken mit hohen Rabatten

Mit einer regelrechten Rabattschlacht kämpft der Lebensmittelhandel um Kunden im Ostergeschäft. Trotz seit dem Vorjahr gestiegener Regalpreise bieten Supermärkte und Discounter Top-Marken sogar günstiger an als im Vorjahr. So verkaufen gleich mehrere