Beeindruckende Sauvignons blancs

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Ausbildungsgang am Roten Meer

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Andreas Kessling GM im Express by Holiday Inn

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AHGZ-Umfrage: Die EU verbietet Werbung für Zigaretten. Ist dies das Aus für die Raucher

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Absatzplus für Bitburger

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"Wir bauen nicht für die Ewigkeit"

Die junge Gruppe der 25hours Hotels will bis 2010 ihr Portfolio im In- und Ausland auf 10 Häuser ausweiten

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"Hier koche ich authentischer"

Sternekoch Marcus G. Lindner strebt auch im eigenen Restaurant Auszeichnungen an / Küche mit mediterranen Akzenten

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"Dienstleistung ist das Wichtigste"

Gastronom Josef Laggner: Mit 1000 Schilling in der Tasche kam er nach Berlin, 20 Jahre später gehören ihm 13 Restaurants

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Snackgerichte weiter im Trend

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Schluss mit dem Pub-Image

Guinness will sich breiter aufstellen und vertreibt sein Bier auch in speziell für die Gastronomie konzipierten 0,33-Liter-Dosen

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