Hamburg

Frischer Wind am Treudelberg

Renovierung Zum 25-jährigen Bestehen des Steigenberger Hotel Treudelberg wurden Restaurant und Day Spa erneuert. Zu den Gästen des 4-Sterne-Hotels zählen viele Mitglieder des hoteleigenen Golfclubs.

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Kompakt

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Kompakt

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Nordrhein-Westfalen

Japanisch-peruanische Küche als Pop-up-Restaurant

Gastro-Aktion Der Breidenbacher Hof holt eine neue Küchenrichtung in die Capella Bar. Partner ist das Hamburger Fairmont Hotel.

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Rheinland-Pfalz

Erst angestellt, nun Eigentümer

Besitzerwechsel Annika und Philipp Arens übernehmen vom Bauern- und Winzerverband das Höhenhotel Haus am Weinberg und setzen auf gehobene Gastronomie.

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Kompakt

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Nordrhein-Westfalen

Ibis Wuppertal feiert den Umbau

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Hessen

Wechsel im Liebieghaus

Museumsgastronomie Das Café im Liebieghaus wird nach einer Renovierung vom Museum in Eigenregie geführt. Auch die Bibliothek dient nun als Gastraum.

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Weitere Anfeindungen gegen das Hotel Orania

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Neuorientierung: Küchenchef Christian Lohse verlässt das Restaurant Fischers Fritz

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