Für München läuft es immer besser

Marktdaten Die Hotellerie in der bayerischen Hauptstadt schreibt seit Jahresbeginn hervorragende Kennzahlen. Und das trotz zahlreicher Neueröffnungen.

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Deutscher Hotelimmobilien-Kongress 2019 im Andaz München

Termin Nachbarschafts-Konzepte, Mixed-Use und die deutsche Ferienhotellerie sind einige Schwerpunkte der Veranstaltung im gerade eröffneten Andaz von Hyatt.

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Hotelmarkt-Report NRW Teil 1

Köln zieht allen davon

Hotelmarkt-Report NRW (Teil1) Das Ranking für die 15 größten Städte sieht Bonn vor Düsseldorf und bescheinigt Aachen gutes Potenzial für Investoren – Dortmund, Oberhausen und Wuppertal werden herabgestuft.

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Eckart für Wolfgang Puck

Preisverleihung Der Österreicher wird für seine Verdienste um die „Lebenskultur“ ausgezeichnet. Die Jury lobt auch sein soziales Engagement.

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Vapiano fürs Erste über den Berg

Systemgastronomie 30 Millionen Euro sollen helfen, das angeschlagene Unternehmen wieder auf Kurs zu bringen. Abläufe in den Filialen werden optimiert.

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Kleine Schwedin für Frankfurt

Konzept Lieblingsgerichte und Spezialitäten aus Stockholm & Co. stehen im Svea auf der Karte. Dazu gibt es schwedischen Cider und Moltebeer-Wodka. Doch die Startphase lief nicht ohne Komplikationen.

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Auch Gästebindung wird digital

Kommunikation Die Digitalisierung erschließt neue Möglichkeiten, das Hotel oder Restaurant zu bewerben und den Kontakt zum Gast zu pflegen. Automatisierte Service-Leistungen sparen Zeit und Kosten.

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Expertentipp

Rechtliche Probleme vermeiden

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Drei Fragen an ...

Benjamin Köhler, Vertriebsleiter Betterspace GmbH

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Facebook noch vor Instagram

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