Harter Schlag fürs Handwerk

Rohstoffe, Löhne, Energie - überall steigen die Kosten. Doch wenn Bäcker über Preiserhöhungen nur laut nachdenken, geht ein Aufschrei durch das Land

[1933 Zeichen] € 5,75

Nachrichten

Bäcker mit der Eiszeit konfrontiert

[560 Zeichen] € 5,75

ABZ Infografik

Umsatzanteil bei Backwaren

[43 Zeichen] € 5,75

Theorie und Praxis besser verbinden

Die Schulleiterin der Bäckerfachschule in Stuttgart plant Seminare in Bäckereien

[3913 Zeichen] € 5,75

Kommentar

Aldis Armada

von Manfred Fischer

[1813 Zeichen] € 5,75

Kolumne

Wunsch und Wirklichkeit

von Ulrich Stökle

[1790 Zeichen] € 5,75

Wird der Berliner Smiley zum Vorbild?

Verbraucherverbände propagieren bundesweite Smiley-Kennzeichnung

[2056 Zeichen] € 5,75

Bäcker legen sich mit Aldi an

Wird in Backautomaten von Aldi Süd gebacken? Stimmt die Verkehrsbezeichnung? - Zentralverband hat Klage gegen den Discounter eingereicht

[2253 Zeichen] € 5,75

Brotvielfalt als Weltkulturerbe?

[561 Zeichen] € 5,75

EU-Kommissar Bäckern gewogen

[496 Zeichen] € 5,75