Büßen für späte Bilanz

Weil sie ihre Bilanzen nicht fristgerecht veröffentlichen, werden Betriebe zu hohen Ordnungsgeldern verdonnert. Betroffen sind vor allem Kleinunternehmen.

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Nachrichten

Gesichtserkennung auch für Brötchen

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ABZInfografik

Ordnungsgelder wegen vernachlässigter Offenlegung

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Kommentar

Lehrzeit

von Manfred Fischer

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„Das Frühstücksgeschäft ist ein wesentlicher Erfolgsfaktor“

Kampagnen des ZV und der Bäko haben eine Geschichte. Hans Gotzler weiß mehr.

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Kolumne

Smalltalk an der Theke

von Ulrich Stökle

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Schwer verdient

Viele Betriebe nehmen es beim Wiegen von Waren nicht genau.

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Knopf dran?

Wer Backwaren übers Internet verkauft, muss nun die neue „Button-Lösung“ haben. Ohne den beschrifteten Knopf droht eine Abmahnung.

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Snacking – Megamarkt von morgen

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Ansichtssache

Was nervt in Bäckereien?

Das Bäckerhandwerk will sich durch Qualität abheben. An einigen Stellen gibt es jedoch noch Nachholbedarf.

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