Sachsen

In der Freihufe isst die Oberlausitz am liebsten

Wettbewerb Gaststätte Freihufe in Neukirch ist das Lieblingslokal der Oberlausitzer. Per App kürten Gäste insgesamt zwölf Lokale.

Neukirch. „Als klare Entscheidung“ bezeichnete Gerhard Schwabe, Geschäftsführer des DEHOGA Dresden, die Auszeichnung des Gasthauses Freihufe in Neukirch als „Bestes Lokal in der Oberlausitz“. Auf dem zweiten Platz folgte die Häuslerschänke in Rachlau

Hotelbars: Verweilen und netzwerken

Intimes Ambiente, Livemusik, trendige Cocktails und illustre Gäste – das zeichnet eine Hotelbar bis heute aus. Doch es etablieren sich in Hotels zunehmend offen gestaltete Konzepte, die die Bar zum multifunktionalen Raum machen. Von Petra Mewes

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Gastro-Profis bekommen Preise

Hamburger Foodservivce Preis Auszeichnungen für Claus Wöllhaf, das Münchner Oktoberfest und Eataly aus Turin

HAMBURG. Der Hamburger Foodservice Preis honoriert in diesem Jahr mit dem Oktoberfest und Eataly zwei herausragende, im In- und Ausland erfolgreiche Konzepte – ein volkstümliches Eventformat einerseits, eine der Italianità verpflichtete Formel aus Einzel

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Hamburger Foodservivce Preis Auszeichnungen für Claus Wöllhaf, das Münchner Oktoberfest und Eataly aus Turin

HAMBURG. Der Hamburger Foodservice Preis honoriert in diesem Jahr mit dem Oktoberfest und Eataly zwei herausragende, im In- und Ausland erfolgreiche Konzepte – ein volkstümliches Eventformat einerseits, eine der Italianità verpflichtete Formel aus Ei

Konzepte: Auerbachs Keller in Leipzig

Rendezvous mit dem Teufel

Im Leipziger Auerbachs Keller lassen Christine und Bernhard Rothenberger Faust und Mephisto aufleben. Das Konzept ist für den Warsteiner Preis nominiert