SORTIMENTE: BIER

Die große Nüchternheit

Isotonisch, vitaminreich, kalorienreduziert - die Biernation Deutschland ist auf dem Weg anhaltender Nüchternheit. Die Ebbe in den Braukesseln bringt die Brauer auf neue Ideen: Sie fluten die Dürregebiete mit alkoholfreien Erfrischungsgetränken. Dirk

Jeder nimmt in andere Weise die Herausforderungen des Marktes in Angriff. Stephan Maubach, Vertriebsdirektor Handel bei der Krombacher Brauerei, macht zweimal die Woche Krafttraining, "konsequent", sagt er. Die Kräftigung der Muskulatur kommt dem Vertrie

Stabwechsel in großen Konzernen

Top-Positionen bei großen Playern neu besetzt - Schwierige Rahmenbedingungen 2008 - Welle von Preiserhöhungen rollt an

Frankfurt, 3. Januar. Höhere Preise und die weitere Konzentration im Handel: Das sind die größten Herausforderungen der Lieferanten des Lebensmittelhandels im neuen Jahr. Aber auch Teile der Industrie formieren sich neu. Hinzu kommen einige Stabwechsel a

Gesundheit ist auch bei Getränken Trumpf

Anuga nur noch Plattform für AfG - Große Brauer fehlen - Sekt- und Spirituosenhersteller kaum noch vertreten

Frankfurt, 4. Oktober. Für die Getränkeindustrie hat die Anuga weiter an Attraktivität verloren. Die Zahl der Aussteller schrumpft, auch wenn der Sprecher der Geschäftsführung der Hövelmann-Gruppe, Wilhelm Josten, die Messe als die beste Plattform für di

Marken erleben Kampf der Kulturen

Deutschland im Kreuzfeuer - Streit um Parmesan vor der Entscheidung - Individualmarken kollidieren mit geschützter Herkunft

Frankfurt, 21. Juni. Heftig prallen in Europa geschützte Herkunftsangaben und andere Rechte aufeinander. Kommenden Donnerstag stellt der Generalanwalt des EuGH seine Schlussanträge zum Streit um deutschen Parmesan. Auseinandersetzungen um weitere Käsesor

Erfolgsfaktor Sportsponsoring

Frankfurt, 3. November. Wenige Monate vor dem Start der Fußball-WM 2006 in Deutschland stellt das erste gemeinsame Business Forum von Lebensmittel Zeitung und Horizont das Thema Sportsponsoring auf den Prüfstand. Denn Wunsch und Wirklichkeit liegen oftma

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Marketing und Kommunikation

Sportsponsoring 1. Business-Forum von Lebensmittel Zeitung und Horizont. Programm: Der exklusive Treff bietet Gelegenheit, das Instrumentarium Sportsponsoring von allen Seiten zu prüfen. Sowohl die Schwächen als auch die Stärken des Tools werden aufgezei

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Marketing und Kommunikation

Cleveres Marketing Für Führungskräfte und Mitarbeiter der Bereiche Marketing, Vertrieb, Werbung und Kommunikation. Programm: Im Seminar "Cleveres Marketing - Strategien, Ideen und Praxis-Tipps zur Kostensenkung" zeigt der Trainer Prof. Dietmar Pfaff (Rhe

Gebündelte Kompetenz

Anuga Drinks: Führende Unternehmen und Trendsetter am Start

Frankfurt, 29. September. Die Getränkebranche stellt sich differenzierter dar als je zuvor. So unterschiedlich die Produkte selbst sind, so unterschiedlich sind die Markenführung und die Vermarktungsstrategien der Anbieter. Einen Überblick über die neuen

Individualkästen bringen Handel Freud und Leid

Getränkehersteller profitieren mit Umsatzschub - Finanzieller und logistischer Kraftakt - Technisch anspruchsvoll

Frankfurt, 30. Oktober . Immer mehr Anbieter von Markengetränken in Mehrwegflaschen setzen auf Premium- oder Individualkästen. Der Erfolg gibt ihnen Recht. Gleich in welchem Segment, nach einem Relaunch ziehen die Umsätze an. Der Handel sieht die Entwickl

PERSONALIEN

• Jörg Asshauer (53), der über 20 Jahre Erfahrung im Foodbereich bei Nestlé und im Restaurations- und Dienstleistungsgeschäft bei Eurest gesammelt hat, wird neuer Vorsitzender der Geschäftsleitung des Schweizer Mövenpick-Konzerns. • Martin Bross hat die