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Lebensmittel Zeitung 30 vom 26.07.2024 Seite 2

Kommentar

Logischer Schritt mit Risiken

von Silke Biester

Jeder weiß: Edeka liebt Lebensmittel. Nonfood steht nicht im Fokus. Wozu also sollte der Frischeprimus sich eine eigene Beschaffung für Hartwaren in Asien leisten? Der Umsatzanteil dürfte im unteren einstelligen Bereich liegen. Zieht man das Markenar

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Lebensmittel Zeitung 30 vom 26.07.2024 Seite 6

Handel

Migros nimmt Edeka ins Boot

Umbau des Portfolios in der Schweiz hat Auswirkungen auf die Lieferkette – Hongkong-Partnerschaft mit Hamburger Genossen birgt Chancen für beide

Edeka zieht in Hongkong bei Migros ein. Das eigenständige Einkaufsbüro Everest Asiahub der Hamburger Genossen geht eine Bürogemeinschaft mit den Schweizern ein, die neue Absatzkanäle benötigen.

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Migros-Fachmärkte stehen für einen Milliardenumsatz - Nettoumsatz in Mrd. CHF der Migros-Gruppe im Jahr 2023
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 46 vom 19.11.2021 Seite 28,29

Journal

Store Check

Eine Nummer größer

Die erfolgreiche Kaufmannsfamilie Stenger hat in Aschaffenburg eine Markthalle von Real umgebaut. Der Standort ist vielversprechend, erfordert aber viel Kreativität, Engagement und Ausdauer. Mathias Himberg

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Marktkauf Stenger
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 29 vom 23.07.2021 Seite 30

Journal

Viel Luft nach oben

Kaufland gibt bei der Umwandlung von Real-Filialen das Tempo vor. Für 47 Filialen steht mittlerweile ein Übergabe-Termin fest. Das Thema Nonfood bleibt dabei eine große Herausforderung. Manfred Stockburger

[4080 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 3 vom 22.01.2021 Seite 30,31

Journal

Store Check

Treffen der Welten

In Stade zeigt sich Edeka-Kaufmann Jörg Meyer als Manager des Wandels. Er versöhnt auf seiner Großfläche Food mit Nonfood – und ist dabei, einen preisgetriebenen Marktkauf-Regiebetrieb in ein gehobenes E-Center umzuformen. Mathias Himberg

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Meyer's Frischecenter Stade
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LZ NONFOOD trends 2 vom 17.08.2018 Seite 14,15,16

Handel

Detailarbeit auf der Fläche

Nahversorgerprofil. Das Edeka-Format Marktkauf richtet Nonfood standortspezifischer aus. Ein Beispiel dafür ist der Marktkauf der Händlerfamilie Nüsken in Ennigerloh.

[5391 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 50 vom 11.12.2015 Seite 6

Handel

Edeka stellt Nonfood-Eigenmarke um

Haushaltswaren nur noch unter „Edeka Zuhause“ – Akzeptanz wächst – Belieferung verbessert

Hamburg. Die Edeka-Gruppe treibt auch im Nonfood-Bereich ihre Eigenmarkenstrategie voran. Edekas Nonfood-Chef Frank Staffeld will 350 zusätzliche Artikel auf das Label „Edeka Zuhause“ umstellen.

[2768 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 09.10.2015 Seite 10

Handel

Edeka bastelt erneut am Nonfood-Konzept

Marktkauf-Häuser sollen von Markenpräsentationen profitieren – Depot wird strategischer Partner

Frankfurt. Die Edeka-Zentrale in Hamburg unternimmt einen neuen Anlauf, bei der Vertriebslinie Marktkauf eine einheitliche Nonfood-Strategie zu etablieren.

[2262 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 08.05.2015 Seite 76

Schwerpunkt Handelsmarken

Benchmark Lidl zeigt die Marschrichtung an

LEH putzt Nonfood-Eigenmarken heraus – Einkaufskooperation mit Dienstleistern – Starker Dollar macht hiesige Lieferanten attraktiver

Frankfurt. Auch im Nonfood-Geschäft spielen Eigenmarken eine bedeutende Rolle. Mit unterschiedlichen Strategien bemühen sich die Handelszentralen darum, Sortimente so zu positionieren, dass sie der Differenzierung im Wettbewerb dienen – insbesondere gegen Online-Anbieter.

[7496 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 04 vom 23.01.2015 Beilage Nonfood Trends 01 Seite S006 bis S008

Strategien

Suche nach der richtigen Balance

Richtungweisend Die Komplexität des Nonfood-Geschäfts erfordert kompetente Lösungen. Die dafür notwendige Investitionsbereitschaft nimmt aber in vielen Handelszentralen ab. Zunehmend wird deshalb die Betreuung und Bewirtschaftung von Flächen an externe Partner delegiert.

[6216 Zeichen] € 5,75

 
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