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    Lebensmittel Zeitung Spezial Nr. 02 vom 12.06.1998 Seite 024

    Gesundheit

    Von der Nische zum Mainstream

    Ob Reform, Diät, Light, Bio, Wellness oder Probiotik - die Phantasien der Ernährungsindustrie sind groß,die Innovationen durchschlagend. Gesundheit bewegt den Markt schon seit Jahrzehnten. Der Startschuß für Gesundheits- produkte im Lebensmittelhandel fäl

    [11800 Zeichen] € 3,80

    Lebensmittel Zeitung Spezial Nr. 02 vom 12.06.1998 Seite 042

    Gesundheit

    Die Überlebenskünstler

    Seit mehr als hundert Jahren profilieren sich Reformhäuser als Treffpunkt fürgesundes Leben. Sie vermitteln nicht nur Glaubwürdigkeit, sie stellen sich auch dem Zeitgeist - von der Ladengestaltung bis hin zum Sortiment. Mit erhobenem Zeigefinger bekämpfte

    [10691 Zeichen] € 3,80