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OKTOBER Seminar Bio-Außer-Haus-Verpflegung in Dänemark, Berlin. Erfolgsmodell für eine gesunde, attraktive und nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung. Info: a'verdis, Münster. Tel.: 0251.980-1224, info@a-verdis.com, www.a-verdis.com 1.10. Messe

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September Seminar Pierre Lingelser – Der süße Gipfel der Kochkunst, Frankfurt am Main. Die süßen Geheimnisse des Aromen-Jongleurs in einem Kreativ-Workshop für alle Sinne. Teilnahmegebühr: 290 € zzgl. MwSt. Info: Nestlé Professional Service Center

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März Messe VeggieWorld Rhein-Main, Hofheim-Wallau. Die Messe für den veganen Lebensstil. Ideeler Träger: Vegetarierbund Deutschland. Info: Wellfairs GmbH, Neuss. Fon: 02131.66399-02, info@veggieworld.de, www.veggieworld.de 2.-4.3. Seminare All

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Februar Messe Intergastra, Stuttgart. Die ganze Welt des Gäste-Business. Veranstalter: Landesmesse Stuttgart. Fon: 0711.18560-0, info@messe-stuttgart.de, www.intergastra.de 3.-7.2. Seminare Lebensmittel-Informationsverordnung aktuell, Paderbor

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März Kongress Der Mensch ist, was er isst, Fulda. 53. Wissenschaftlicher DGE-Kongress. Teilnahmegebühr: 130 € bzw. 110 € (DGE-Mitglieder). Info: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.,Bonn. Fon: 0228.3776600, webmaster@dge.de, www.dge.de 2.-4

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September Kongress 19. Fachsymposium für Systeme & Konzepte, Düsseldorf. Mehr Gastronomie wagen. Gemeinsame Veranstalter: gv-praxis und K&P Consulting. Teilnahmgebühr: 485/595 € (Hersteller- und Zulieferindustrie) zzgl. MwSt., 20% Rabatt ab 2. Per

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Februar Messe ISM, Köln. Internationale Süßwaren-Messe. Veranstalter: Koelnmesse. Fon: 0221.821-0, www.ism-cologne.de 1.-4.2. Seminar Betriebswirtschaftliches Controlling, Paderborn. Budget planen, steuern und überwachen. Teilnahmegebühr: 230 €. In

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Februar Messe ISM, Köln. Internationale Süßwaren-Messe. Veranstalter: Koelnmesse. Fon: 0221.821-0, www.ism-cologne.de 1.-4.2. Seminar Betriebswirtschaftliches Controlling, Paderborn. Budget planen, steuern und überwachen. Teilnahmegebühr: 230

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März

Seminar Alten- und Seniorenverpflegung – richtig gut, Leipzig. Teilnahmegebühr: 249,- € bzw. 199,- € (PEG-Mitglied). Info: PEG Servicegesellschaft, München. Fon: 089.623002-30, anmeldung@peg-dieakademie.de, www.peg-dieakademie.de 6.3. Seminar Um

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März

Seminar Alten- und Seniorenverpflegung – richtig gut, Leipzig. Teilnahmegebühr: 249,- € bzw. 199,- € (PEG-Mitglied). Info: PEG Servicegesellschaft, München. Fon: 089.623002-30, anmeldung@peg-dieakademie.de, www.peg-dieakademie.de 6.3. Seminar