Bio am Scheideweg

Öko-Food im Discount, Liaison von Lidl und Basic, Pestizide, wachsweiches EU-Siegel: Der Boom treibt immer neue Blüten. Die Branche sorgt sich um ihre Glaubwürdigkeit. Von M. Mehringer und J. Mende

Preiskämpfe und "Renaissance der Marke"

LZ-Umfrage - Handel erwartet schwieriges Jahr 2006 - Preis bleibt Thema Nummer Eins - Bereinigung geht weiter - Qualität und Service gewinnen an Gewicht

Frankfurt, 5. Januar. Das neue Jahr wird kein Zuckerschlecken: Darin sind sich von der Lebensmittel Zeitung befragte Top-Manager des Einzelhandels einig. Der ohnehin beinharte Wettbewerb wird sich abermals verschärfen und die Auseinandersetzung im Markt

Discounter bleiben expansiv auf der Überholspur

Supermarkt kämpft weiter ums Profil - Wettrüsten in Sachen Frische, Service und Sortimente - Verbrauchermärkte profitieren

Frankfurt, 29. Dezember. Die Vollsortimenter hoffen schon auf ein Ende des Billig-Booms, denn der Discount verliert an Fahrt. Aldi, Lidl & Co haben jedoch längst reagiert: Sie rüsten auf bei Frische, Service und Sortimenten und schlüpfen in die Rolle des