Fleischkonzern JBS gehackt

Lahmgelegte Produktion in Nordamerika fährt langsam wieder an

Der Hackerangriff auf den Fleischkonzern JBS hat unter anderem die US-Produktion schwer getroffen. Kunden und Zulieferer müssen mit Verzögerungen rechnen. Inzwischen spricht der Konzern von Fortschritten beim Hochfahren der gestoppten Werke.

Pflanzen und Mikroorganismen holen Fleisch bald ein

Studie von Boston Consulting Group und Blue Horizon zeigt Markterwartung für alternative Proteine – Chancen für Investoren beim Umbau der Lebensmittelbranche

München/Zürich. Die Tage ungebremster Fleischeslust sind gezählt. Schon in vier Jahren wird der Fleischkonsum seinen Zenit in Europa und Nordamerika überschritten haben, wie eine neue Studie aufzeigt.

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Alternativen auf der Überholspur - Kostenentwicklung unterschiedlicher Proteinquellen

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Kurt Hoffmann

Die Klone kommen

Technischer Fortschritt ist nicht aufzuhalten. Was machbar ist, wird auch gemacht. Das zeigen zahlreiche Beispiele der Menschheitsgeschichte von der Erfindung des Rades bis zum Atomkraftwerk. Ohne mutige Forscher und Entwickler, die mitunter auch bereit

Ohne staatliche Förderung des Exports geht es nicht"

Paul Brand, Vorstandsvorsitzender des Verbandes der Fleischwirtschaft Herr Brand, die deutsche Fleischindustrie ist stark exportorientiert. Ist die Branche deshalb von der aktuellen Wirtschaftskrise besonders betroffen? Vermutlich weniger als andere Ex

KURZ NOTIERT

Constellation Brands: Der weltweit größte Weinvermarkter verzeichnet in seinem 3. Quartal, das zum 30. November 2008 zu Ende ging, einen Umsatz von rund 1,1Mrd. USD, 6 Prozent weniger als im Vorjahresquartal. Auf die Weinsparte entfallen 849Mio. USD (min

Tyson schreibt rote Zahlen

Frankfurt, 4. Mai. Tyson Foods Inc, hat das zweite Quartal des laufenden Geschäftsjahres mit einem Verlust von 127 Mio. US-Dollar (USD) oder 100 Mio. Euro abgeschlossen. Der größte Fleischverarbeiter der Welt mit Sitz in Springdale in Arkansas führt das

Neuseeländische Fleischbranche formiert sich neu

Verschiebung innerhalb der Abnehmerländer - Alliance setzt auf Produktentwicklung - Übernahme von Richmond durch PPCS

Wellington, 1. April. Nach dem Spitzenjahr 2001/2002 musste die neuseeländischen Fleischindustrie für das am 30. September zu Ende gegangene Geschäftsjahr einen Rückgang verzeichnen. Um 6,8 Prozent auf 4,9 Mrd. NZD (FOB) ist der Umsatz gefallen, schreibt

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Neue Märkte holen auf - Lammexporte nach Regionen in Mio. NZD

Veredelungsgrad steigt - Lammexporte in die EU in Prozent

€ 5,75

Wilder Westen in den Ardennen

Die Nachfrage nach Bisonfleisch ist größer als das Angebot - NBA fördert natürliche Produktion

Bastogne, 23. August. Zweifler gibt es kaum noch. Mit den steigenden BSE-Fällen wurde auch der letzte umgestimmt, der die Zucht von Bisons in Europa für eine spleenige Idee gehalten hatte. Mit den eigenen Tieren - und davon hat Jean-Francois d'Hoffschmidt

Preiswirkungen nicht abschätzbar

Maul- und Klauenseuche sorgt für Unruhe an den Märkten

Frankfurt, 15. März. Die Unsicherheit an den Fleischmärkten wird durch das Auftreten der Maul- und Klauenseuche (MKS) in Frankreich verschärft. Das Übergreifen der Seuche von Großbritannien auf den Kontinent hat europaweit Alarmstimmung ausgelöst. Die E

Entscheidung vertagt

Diskussion um Einfuhrverbot von US-Rindfleisch hält an

Ho./AgE. Brüssel, 25. November. Die EU-Kommission hat ihre Entscheidung über das weitere Vorgehen im "Hormonstreit" mit den USA verschoben. Erst am 7. Dezember soll im Ständigen Vetrinärausschuss eine Lösung gefunden werden. Wie inoffiziell aus der Euro