„Ohne“ im Aufwind

Lebensmittel mit dem Label „Ohne Gentechnik“ boomen – auch im Außer-Haus-Markt. Doch kann das Siegel halten, was es verspricht? Eine Analyse.

Prüfsiegel für Öko-Nahrung

Fast 483.000 zahlende Besucher - gut 40.000 mehr als 1998 - kamen nach Angaben der Veranstalter an den zehn Tagen in die Messehallen unter dem Funkturm. Und zwei Drittel der über 1.500 Aussteller aus 57 Ländern bewerteten Umfragen zufolge das geschäftlich

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Geerntet, verarbeitet . . . und gegessen

Gekennzeichnete genmodifizierte Lebensmittel finden nur zögerlich den Weg in die Regale / Von Iki Kühn

Futter fällt in einen Teich voller hungriger Fische. Angespanntes Warten der Angler am Ufer: Werden sie die neue Futtervariante akzeptieren oder zum Nachbarn mit dem traditionellen Wurm abwandern? So stellt sich die Situation für manchen Lebensmittelprodu

Es besteht kein Regulierungsbedarf

Negativkennzeichnung "gentechnikfrei" und Wettbewerbsrecht / Von Axel Krohn

Hamburg, 4. Juni. Neben der unerfreulichen Diskussion über die positive Kennzeichnung von neuartigen Lebensmitteln gemäß Art. 8 Novel Food Verordnung ist in den letzten Monaten die Frage der negativen Kennzeichnung, das heißt die Auslobung der Abwesenheit

EU mit gentechnikfreiem Fleckerl

Ähnlich wie die Ostfriesen sind die Östereicher oftmals Projektionsfläche für Spott. Doch heuer haben sie für Verblüffung gesorgt, so daß auch die Lebensmittelindustrie nicht umhin kann, die fast geschlossen aufmarschierte Handelsfront in ihrer Entscheidu

Genfood

Fleiß der Wissenschaft

Gentechnisch veränderte Nahrungsmittel drängen ins Regal. Doch was wann und wie zu deklarieren ist, steht für Handel, Industrie und Verbraucher noch immer in den Sternen.

Text: Iki Kühn und Uwe Rosmanith Sie sitzen gemütlich beim Frühstück. Es gibt Cornflakes, Toast, Ei und Saft. Plötzlich quält Sie, während Sie genüßlich kauen, die Frage: In was von dem, was ich da esse, ist eigentlich schon Gentechnik drin? Ob Ihnen di

Länder fordern Label "gentechnikfrei"

Bayern, Niedersachsen und Hessen wollen Möglichkeit der Positiv- Kennzeichnung

kü. Frankfurt, 5. März. Nachdem Bayern Ende letzten Jahres einen Vorstoß für ein gentechnikfreies Gütesiegel machte, folgte Niedersachsen, das ebenfalls die Vorbereitungen für einen Volksentscheid trifft. Hessen will nun eine Bundesratsinitiative auf den

Skepsis gegenüber "gentechnikfrei"

BLL sieht rechtliche und praktische Schwierigkeiten für die geplante Seehofer-Verordnung

Wie. Bonn, 26. Februar. "Die deutsche Lebensmittelwirtschaft steht der Auslobung "gentechnikfrei" und insbesondere einem speziellen Gütesiegel für "gentechnikfreie" Lebensmittel generell skeptisch gegenüber." Diese Auffassung vertritt der Bund für Leben

Bayern will ein Gütesiegel vergeben

Aktionsbündnis plant Volksentscheid - Weitere Länder denken über Positiv- Liste nach

kü. Frankfurt, 1. Oktober. Ein Signet "gentechnikfrei aus Bayern" könnte dem Verbraucher die freie Wahl für oder gegen gentechnisch veränderte Lebensmittel sichern. Einen entsprechenden Vorschlag hat das Aktionsbündnis aus SPD, Bündnis 90/Die Grünen, Umwe

Gütesiegel wird abgelehnt

BLL: Die Aussage "gentechnikfrei" ist nicht nachprüfbar

Wie. Bonn, 7. August. Einem speziellen Gütesiegel für "gentechnikfreie" Lebensmittel steht der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL), Bonn, skeptisch gegenüber. Aufgrund internationaler Marktverflechtungen könne heute in vielen Fällen nic