"Marke weder Premium noch billig? Unglaubwürdig!"

LZ-Verbraucherrunde zu den Intermessen-Sortimenten: Preissensibilität und Markenaffinität – Regionale Herkunft und Neuheiten – Kennzeichnung und Convenience

Frankfurt. Im Vorfeld des Frische-Trios fragt die LZ-Verbraucherrunde nach Einkaufsgewohnheiten und Einstellungen innerhalb der Segmente gekühlter Produkte (Mopro, Fleisch & Wurst, TKK). Zu erfahren ist, dass liebgewordene Verbrauchergewohnheiten nicht i

Hofer lässt Bauern hoffen

Gespräche über aktuelle Lage - Schweiz steht vor Preissturz

Frankfurt. Europaweit ringen Erzeuger um den Milchpreis - mit unterschiedlichem Erfolg. Zumindest in Österreich denkt Hofer über eine Preiserhöhung nach. In Frankreich haben sich Bauern und Molkereien auf eine stufenweise Absenkung des Milchpreises geei

Historische Tiefstände

Bonn, 12. Juni. Gemessen an 26,7 Mrd. kg Milchverarbeitung sei das jüngst verhandelte Aldi-Paket für Konsummilch eigentlich marginal, meint Eberhard Hetzner, Hauptgeschäftsführer des Milchindustrie-Verbandes (MIV). Dass die Kontrakte für einige 100 Mio. l

Molkereien beklagen "absurde Marktsituation"

Dessert-Spezialisten leiden unter hohen Erzeugerpreisen besonders - Kampf um Rohmilch dauert an - Einbruch wird Mitte 2002 erwartet

Frankfurt, 8. November. Die Erzeugerpreise, die von den deutschen Molkereien bezahlt werden, und damit zugleich die Ertragsprobleme der Anbieter von höherveredelten Milchprodukten wie Joghurt und Desserts erreichen gegenwärtig einen Höhepunkt. Weil Kondit

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Käse stützt den Markt

€ 5,75