Farm to Fork belastet über Gebühr

Gerrit-Milena Falker

Mit ihrer Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ (Farm to Fork/F2F) plant die EU-Kommission den ganz großen Wurf. Sie will den Umwelt-Fußabdruck des Lebensmittelsystems reduzieren. Das Mitte 2020 vorgestellte Mammutprojekt stellt das Lebensmittelrecht auf

EU stößt Verhaltenskodex zu „Farm to Fork“ an

Selbstverpflichtung zu mehr Nachhaltigkeit in der Lebensmittellieferkette – Etwa Verhinderung von Preiskämpfen bei Lebensmitteln

Brüssel. Eine erste Maßnahme der F2F-Strategie nimmt Form an: Der „Verhaltenskodex für verantwortungsvolle Unternehmens- und Marketingpraktiken“. Beim Auftakt-Event der Kommission kamen Nestlé, Danone & Co. zu Wort.

Nach dem Nutri-Score kommt der Éco-Score

Verbraucherinitiativen in Frankreich lancieren eine digitale Farbkennzeichnung für den ökologischen Fußabdruck

Paris/Berlin. Der französische Vorstoß, mithilfe eines Logos namens „Éco-Score“ den Umweltfußabdruck von Lebensmitteln sichtbar zu machen, findet auch hierzulande Anklang.

Brüsseler Wunschzettel erntet Kritik

Maßnahmenpaket „Vom Hof auf den Tisch“ – 27 umstrittene Vorhaben – Beispiel Nährwertprofile

Brüssel. Mit ihrer „Farm to Fork“-Strategie will die EU das Lebensmittelrecht nachhaltig ausrichten – und prescht dabei aus Sicht der Branche weit übers Ziel hinaus.

Neue Welten

Danone gibt bei der Nachhaltigkeit Gas. Der Konzern will sich als „Entreprise à Mission“ ökologischen und sozialen Standards verpflichten und lässt sich dabei auch von der Pandemie nicht ausbremsen. Im Gespräch mit der LZ füllen Generalsekretär Mathias Vicherat und DACH-Chef Richard Trechman den Begriff mit Leben.

EU-Rat begrüßt „Farm-to-Fork“-Plan

Mitgliedstaaten beschließen Haltung zur Kommissions-Strategie – Parlamentsposition unklar

Luxemburg. Unter der Leitung der deutschen EU-Ratspräsidentschaft haben die Mitgliedstaaten in dieser Woche ihre Positionen zur gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) und zur Farm-to-Fork-Strategie (F2F) festgelegt.

Lückenlose Transparenz

Durch Fakten Vertrauen schaffen, ist für immer mehr Marken der Weg, um das Image der Tiefkühlkost zu verbessern. Iki Kühn

Aus Marketing wird Klima-Politik

Oatlys Kampagne zur CO₂-Kennzeichnung erhält eine Anhörung vor dem Bundestag / Andere Marken unterstützen die Forderung

Der 14. September darf ab sofort als ganz besonderer Tag in der Markengeschichte von Oatly gelten. An diesem Tag wurde aus der „Hey Bundestag“-Kampagne des Hafermilchherstellers ein Termin der Bundespolitik. Die Petition zur Kennzeichnung der CO₂-Bel

Oatly spricht vor dem Bundestag

Petitionsausschuss des Parlaments behandelt verpflichtende CO2-Kennzeichnung

Berlin. Der Petitionsausschuss des Bundestages befasst sich am Montag mit der verpflichtenden CO2-Kennzeichnung für Lebensmittel. Der Haferdrink-Hersteller Oatly hatte die nötige Zahl an Unterzeichnern aufgebracht.

„Ohne“ im Aufwind

Lebensmittel mit dem Label „Ohne Gentechnik“ boomen – auch im Außer-Haus-Markt. Doch kann das Siegel halten, was es verspricht? Eine Analyse.