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    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 02 vom 01.02.1997 Seite 004

    Editorial

    Big Deals

    Das Hotel-Imperium schlägt zurück. Nach einer jahrelangen Auswanderungswelle großer und größter Hotelunternehmen geht's jetzt andersrum: Die Amerikaner sind dabei, sich möglichst alles wieder zurückzuholen. Der Zerfall geht auf die wilden 60er Jahre zur

    [4004 Zeichen] € 3,80