Nah und nachhaltig
Im deutschen Unterglasanbau entsteht eine neue Generation von Gewächshäusern mit modernsten Energiekonzepten. Die Produzenten setzen auf effiziente Energie-Kreisläufe und profilieren sich mit nachhaltig produziertem Gemüse. Birgit Will
Tomatenpflanzen mögen es warm und sind sehr empfindlich. Da ein Regenschauer zur falschen Zeit die ganze Ernte ruinieren kann, wächst das Lieblingsgemüse der Deutschen überwiegend geschützt unter Glasdächern heran. Bei der Standortsuche für neue Gewächsh
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