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    Food Service Nr.10 vom 18.10.2010 Seite 028

    Konzepte

    Sportrestaurant mit Fun-Faktor

    Rot-weiß-gestreifte Sitzbänke, Flachbildschirme, Sport-Memorabilien und 50er-Jahre-Pin-ups, dazu Burger und Spare Ribs bis zum Abwinken ­ viel amerikanischer als das Play Off kann Gastronomie in Deutschland kaum daherkommen. Dabei steckt hinter dem Untertitel 'American Sportsbar' viel mehr als man erwarten würde: nämlich ein Restaurant für die ganze Familie mit hohem Unterhaltungsfaktor auch jenseits von Fußball, Eishockey & Co.

    [8435 Zeichen] € 5,75