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    Lebensmittel Zeitung 29 vom 23.07.2021 Seite 21,22

    Journal

    Unternehmergespräch

    „Wir müssen radikaler denken“

    Seit gut einem Jahr steht Matthias Bruch an der Spitze der Globus Holding. Mit der LZ spricht er über sein Rollenverständnis, die „Jahrhundertchance“ Real und qualitative Sortimentsarbeit. Gerd Hanke

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