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    Lebensmittel Zeitung 3 vom 18.01.2019 Seite 24

    Recht & Politik

    Branche fordert Bekenntnis zu Europa

    Nationale Pflicht-Ursprungskennzeichnung als Beispiel für Protektionismus – Europäisches Gericht muss entscheiden

    Berlin. Reformulierung, Nährwertkennzeichnung und Binnenmarkt – dies waren die Schlagworte, zu denen der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) bei seinem traditionellen Neujahrsempfang in Berlin und Bonn die Diskussion eröffnete.

    [4294 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 51 vom 21.12.2018 Seite 16

    Recht und Politik

    Kabinett beschließt Reformulierung

    Erste Zusagen für Zucker- und Salzreduktion liegen vor – Plattform soll Fortschritt dokumentieren

    Berlin. Das Kabinett hat die „Nationale Reduktionsstrategie für Zucker, Fette und Salz“ beschlossen. Während der BLL vor etwaiger Regulierung warnt, ist den Verbraucherschützern der Vorstoß nicht streng genug.

    [3550 Zeichen] € 5,75