Der Cava-Erfolg reißt nicht ab
In diesem Jahr erstmals größter ausländischer Schaumweinlieferant / Von Jürgen Mathäß
Seit einigen Jahren ist spanischer Cava - neben Rotkäppchen - eindeutig Gewinner am deutschen Schaumweinmarkt. Bei jeweils leicht rückläufigem Gesamtmarkt legte Cava 1996 um mehr als 40 Prozent zu und erreicht auch in diesem Jahr bisher 25 Prozent Wachstu
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