Like Meat wächst weiter zweistellig

Umsatz im Fleischersatz-Segment legte 2021 um 33 Prozent zu – Live-Kindly-Tochter führt Marke Fry‘s in Deutschland nicht weiter

Like Meat hat im vergangenen Geschäftsjahr mit pflanzlichen Fleischalternativen 26 Prozent mehr Umsatz gemacht und stark vom „Veganuary“ profitiert. Anfang 2022 soll der Markteintritt in den USA erfolgen.

[2900 Zeichen]

Like Meat behauptet sich vor Garden Gourmet - Umsatzmarktanteile im Lebensmittel-Einzelhandel ohne Discount

€ 5,75

USA

Hacker verursachen „Käsekuchen-Krise“

Ein mehrtägiger Stopp der Produktion beim größten Frischkäseproduzenten der USA macht in dem Land als „Käsekuchen-Krise“ Schlagzeilen. Auslöser war ein Hackerangriff auf Schreiber Foods vor rund zwei Wochen, wie Bloomberg berichtet. Die sinkende Prod

Börse fürchtet Ende des Veggie-Booms

In den USA verunsichern Umsatzrückgänge und getrübte Gewinnaussichten bei Herstellern von pflanzenbasierten Alternativprodukten Kapitalanleger. Der Branchenpionier Beyond Meat musste zuletzt seine Gewinnerwartung aufgrund von „Veränderungen im Verbra

Erste vegane Flüssigei-Produkte stehen vor Markteinführung

„Plant B Egg“ und „Perfeggt“ wollen Anfang 2022 in den Lebensmittelhandel – Migros verkauft bereits hart gekochtes „Hühnerei“

Die beiden deutschen Startups Plant B und Lovely Day Foods wollen Anfang 2022 pflanzliche Flüssigei-Alternativen in den Handel bringen. Die beiden Pioniere sind nicht die einzigen, die auf das Zukunftsgeschäft lauern.

Next Gen Foods startet in Europa

Produkteinführung in sechs Restaurants in Amsterdam

Das singapurische Startup Next Gen Foods setzt nach der Expansion in Asien und in die Emirate zum Sprung in die USA und nach Europa an. Der Markteintritt in Deutschland erfolgt 2022.

Beyond Meat will zu tierischem Fleisch

Platzierung im Veggie-Bereich ist nicht mehr erste Wahl – Absatz soll um bis zu 30 Prozent steigen – Flexitarier stehen im Fokus

Flexitarier in den USA kaufen pflanzliche Fleischprodukte häufiger, wenn sie nicht in einem eigenen Veggie-Bereich liegen. In Deutschland setzt Beyond Meat durch die Platzierung neben tierischen Produkten nun auch auf ein Plus bei Umsatz und Marktanteil.

Beyond Meat bietet „Hähnchen“ an

Händler in den USA nehmen die Produkte in das Sortiment auf

Der amerikanische Pflanzenfleischpionier Beyond Meat führt zum ersten Mal ein „Hähnchen“-Produkt in den US-Einzelhandel ein. Ab Oktober soll es landesweit verfügbar sein.

Air up zieht es in die USA

Das Trinkflaschen-Startup Air Up will in die USA expandieren und hat sich unter anderem dafür in einer neuen Finanzierungsrunde 40 Mio. Euro frisches Kapital gesichert. Das Geld kommt von Five Season Ventures, dem US-Getränkehersteller Pepsico, Ippen

Nomad Foods entwickelt Zellfisch

Kooperation mit US-Startup – Marktreife in einigen Jahren erwartet

Die Nomad-Foods-Tochter Iglo arbeitet mit dem US-Startup Bluenalu zusammen, um Fisch und Meeresfrüchte auf Basis von Zellkulturen zu entwickeln. Besonders gute Marktchancen sehen die Unternehmen in Europa.

Investor hält Oatly für überbewertet

Der fulminant an der Börse gestartete schwedische Hafermilchhersteller Oatly ist unter Druck geraten. Zwar profitiert das Unternehmen nach eigenen Angaben weiterhin von dem Boom nach Milchalternativen und erwartet für das Geschäftsjahr 2021 einen Ums