Unternehmergespräch

Lust auf Verantwortung

Ingmar Ingold hätte eine vielversprechende Hochschulkarriere wählen können. Stattdessen entschied er sich, seinem Vater Wolfgang an der Spitze des Wurstherstellers Wiltmann zu folgen – und ein altes Handwerk in die Zukunft zu führen. Vater und Sohn über plötzliche Entscheidungen und fließende Übergänge. Miriam Hebben