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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 06.04.2013 Seite 016

    Management

    „Geben Sie Mitarbeitern Sicherheit“

    Führung Fachkräftemangel und Fluktuation halten die Branche auf Trab. Umso wichtiger ist es, sich als Arbeitgeber zukunftsorientiert zu positionieren.

    STUTTGART. Der Fachkräftemangel in der Hotellerie in Deutschland gehört zu den größten Sorgenkindern der Branche. Sowohl renommierte Konzerne und beliebte Luxushotels als auch inhabergeführte Häuser kämpfen um qualifizierten Nachwuchs. Dabei eilt der sch

    [7927 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 06.04.2013 Seite 16

    Management

    „Geben Sie Mitarbeitern Sicherheit“

    Führung Fachkräftemangel und Fluktuation halten die Branche auf Trab. Umso wichtiger ist es, sich als Arbeitgeber zukunftsorientiert zu positionieren.

    STUTTGART. Der Fachkräftemangel in der Hotellerie in Deutschland gehört zu den größten Sorgenkindern der Branche. Sowohl renommierte Konzerne und beliebte Luxushotels als auch inhabergeführte Häuser kämpfen um qualifizierten Nachwuchs. Dabei eilt der

    [7927 Zeichen] € 5,75

    der hotelier - Das Ideenmagazin in der AHGZ vom 19.12.2009 Seite 001

    der hotelier

    Privathoteliers müssen authentisch sein

    Die Hotellerie ist eine spannende Branche - trotz der Krise und ihrer Folgen. Über Karriere und Ausbildung, die derzeitige Lage der Hotellerie und die Zukunft diskutierten fünf Vertreter der nachrückenden Generation beim AHGZ-Round-Table.

    [16652 Zeichen] € 5,75

    NGZ - Der Hotelier Karriere Special vom 30.06.2003 Seite 030

    Karriere Special

    Neue Berufsbilder in der Hotellerie

    Karriere im Wellnesscenter

    Die Hotellerie wandelt sich - zumindest was die Anforderungen an speziell ausgebildete Mitarbeiter betrifft. Insbesondere in den Bereichen Fitness- und Wellness sowie im Veranstaltungs- und Eventbereich sind neue Berufsbilder entstanden, die es in dieser Form in Hotels bisher nicht gab. Die Nachfrage nach Fachkräften in diesen wachsenden Hotelsegmenten ist groß und wird sich in den kommenden Jahren noch weiter entwickeln.

    [12814 Zeichen] € 3,80