Gastrotrend

Neuer Kult um alkoholfreie Getränke

Gastrotrend Hausgemachte Limonaden, Schorlen und Eistees sind Publikums- lieblinge und bieten Gastronomen eine ganze Menge Vorteile. Teil 7 unserer Trendserie – formuliert von Jean Ploner und Tim Plasse.

Stuttgart. Gurken-Detox-Limonade, selbst hergestellt aus Gurke, Limette, Ingwer, Minze und Sprudelwasser. Klingt lecker, erfrischend, gesund was die Nudelbarkette MoschMosch da auf der Karte hat. Und es liegt im Trend. Hausgemachte Getränke – vor all