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Der Bio-Boom nagt an den eigenen Wurzeln. Mit dem Erreichen der Massentauglichkeit drängt der konventionelle Handel in den einstigen Nischenmarkt. Im Überlebenskampf setzten die Öko-Pioniere auf Wachstum. Von Birgit Will
Öko-Food im Discount, Liaison von Lidl und Basic, Pestizide, wachsweiches EU-Siegel: Der Boom treibt immer neue Blüten. Die Branche sorgt sich um ihre Glaubwürdigkeit. Von M. Mehringer und J. Mende
Bickenbach, 22. September. Das Naturkostunternehmen Alnatura aus dem hessischen Bickenbach ist von der Wirtschaftsprüfungsgesellschaft Ernst & Young für die Auszeichnung "Entrepreneur des Jahres 2005" nominiert worden. Das teilte Alnatura mit. Mit dem Pr