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    Lebensmittel Zeitung 18 vom 05.05.2023 Seite 42,43

    Journal Sonderthema Nachhaltigkeit

    Selbstständig

    Im Zeichen des Pandas

    Kaufmann Jürgen Maaß aus Bremen setzt das Konzept „Auf Zukunftswegen“ um, das Edeka Minden-Hannover mit dem Umweltverband WWF entwickelt hat. Doch er geht über die Anforderungen hinaus. Mathias Himberg

    Niemand kann Jürgen Maaß vorwerfen, dass er sein Umwelt-Engagement zu wenig herausstellen würde. Rund 50 Aufkleber, Poster und Plakate weisen die Kunden in seinem Bremer Edeka-Markt auf ökologische Maßnahmen hin. „Der Umwelt zuliebe...“, ist da zu le

    [8783 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 46 vom 19.11.2021 Seite 4

    Handel

    Kaufleute hadern mit Online-Strategie

    Kooperation von Edeka-Selbstständigen mit Lieferdienst Wolt gerät ins Stocken – Uneinigkeit zwischen Händlern und Zentrale wächst

    Bei Edeka rumort es: Kaufleute der Genossenschaft fürchten, dass das Wachstum des E-Food-Markts an ihnen vorbeigeht. Von ihrer Zentrale fühlen sie sich nicht hinreichend unterstützt. Die Suche nach externen Lieferpartnern stößt mancherorts auf Widerstand.

    [4120 Zeichen] € 5,75