Interview
"Kleine sind oft viel hungriger"
Rainer Engels, Einkäufer Edeka Rhein-Ruhr. Foto: Reinhard Rosendahl
"Lebensmittel Zeitung: Wie entwickelt sich die Edeka Rhein-Ruhr, wie schneidet parallel dazu das Süßwarengeschäft ab?
Rainer Engels: Für uns war 2006 eine wirklich runde Sache. Die Edeka
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