Der große Schrumpf

Die 79 größten Unternehmen, die hierzulande mit Textilien und Bekleidung mehr als 100 Mill. DM umsetzten, eroberten sich im vergangenen Jahr 58,3 % des deutschen Textilumsatzes von 116,2 Mrd. DM. Das sind 1,3 Prozentpunkte mehr als 1997. Der Verdrängungsw

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Kaufhäuser lassen Frischfisch einfliegen

Karstadt und Hertie wollen die Qualität verbessern - Fischereihafen beunruhigt / Von Christoph Murmann

Frankfurt, 11. Januar. Um die von der Stiftung Warentest belegten hygienischen Mängel im deutschen Frischfischhandel für ihre eigenen Filialen zu beseitigen, lassen Karstadt und Hertie Rotbarsch-, Seelachs- und Kabeljaufilet aus Island seit kurzem einflie