MARKTENTWICKLUNG

Stabile Rahmendaten für den Biermarkt

Die aktuelle Wirtschaftskrise scheint den Absatz von Bier und Biermixgetränken nicht zu beeinträchtigen: Beide Bereiche schneiden in den Monaten Januar und Februar des laufenden Jahres positiv ab (plus 2 Prozent gegenüber dem Vorjahr). Und auch bei Betr

[3602 Zeichen]

AUFTANKEN BEIM DISCOUNT - Beim Bierabsatz verlieren Tankstellen und kleine Geschäfte stark

LIEBER ALKOHOLFREI - Absatzentwicklung bei Bier im LEH + in GAM

€ 5,75

Kommt die Dose wirklich zurück?

Es ist wohl für Handel und Industrie derzeit eine der spannendsten Fragen, ob mit der neuen Verpackungsverordnung ab Mai die von Umweltschützern geschmähte Dose wieder die Bedeutung von einst erlangt. Die meisten Beobachter sagen nein, doch die Dosenabfüller insbesondere von Bier geben die Hoffnung nicht auf.

Not macht erfinderisch

Dem sinkenden Konsum treten die Brauer mit neuen Geschmacksmischungen, überraschenden Gebindeformen und komfortablen Bierkästen entgegen. Doch bei aller Innovationsfreude: Der Absatz sinkt, das Preisgefüge rutscht. Von Anne Jacoby

[9755 Zeichen]

PET-Akzeptanz wächst – Bier-Gebinde in LEH und Getränkeabholmärkte

€ 5,75

Ein Sommer macht noch kein Umsatzplus

Die deutschen Brauer sind nicht zu beneiden. Preisdruck, Pflichtpfand, Konzentrationsprozesse und ein seit Jahren rückläufiger Pro-Kopf-Verbrauch bei Bier hinterlassen ihre Spuren. Der heiße Sommer verdeckt die Probleme der Branche nur kurzfristig. Bei den anstehenden Entscheidungen zu PET und Preispolitik sind viele Brauereien noch unentschlossen. Von Herbert Latz-Weber