Zurück zum Fleisch

94 Filialen zählt die Hanauer Metzgerei-Marke Zeiss. Ziel zum Jahresende sind 100 Standorte. Während aktuell viele Wettbewerber ihre Sortimente speziell jenseits der Kernkompetenz ausbauen, richtet man bei Zeiss das Hauptaugenmerk auf die Fleisch- & Wurst-Schlüsselprodukte. Das Resultat: zweistellige Umsatzzuwächse. www.metzgerei-zeiss.de