Kampf um Rohstoffe

Der Ökomarkt steht vor einem Problem. Das Angebot kann mit dem Boom nicht mithalten. Die Knappheit stellt den Handel vor neue Herausforderungen: Wer sich mit Bio profilieren will, muss seine Rohstoffbasis sichern. Von Birgit Will

Kassel brescht bei Biomüll vor

Praxistest mit kompostierbaren Verpackungen startet im April

Kassel, 29. März. Der Startschuss erfolgt Ende April. Dann soll der Verbraucher in Kassel sein Votum in einem zehnmonatigen Test zur Praxistauglichkeit der inzwischen marktreifen, biologisch abbaubaren Werkstoffe (BAW) abgeben. Die knapp 100000 Haushalt