NACHGEFRAGT

"Ein starkes Standbein"

Regionalität, längere Haltbarkeit der Produkte, Emotionalisierung - Brot bietet viele Chance zur Profilierung

Herr Terörde, angesichts der rasanten Entwicklung von Frische-Konzepten im Handel, ob Backstationen oder Bäckereien in der Vorkassenzone, drängt sich die Frage auf: Welche Rolle spielt das SB-Regal? Das Brotregal ist und bleibt ein starkes Standbein uns