Der Charakter zählt
Welches F&B-Angebot Gäste bei einem Event erwarten, entscheidet sich durch den Charakter der Veranstaltung. Rustikales wird bei einer Sportveranstaltung gewünscht und Edles bei einem Klassikkonzert. Was unsere fünf befragten Event-Profis unter anderem beobachten: Das Nachfrageverhalten von Männern und Frauen gleicht sich an. ir
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